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步骤 1:
新鲜大虾去掉虾线(虾尾第二节用牙签挑出即可)揪掉虾头剥掉外壳虾皮
步骤 2:
虾仁放入容器中加入适量的料酒浸泡一会儿
步骤 3:
两个鸡蛋要提前打散备用哦,虾仁倒入油锅中倒入虾仁炒至变色
步骤 4:
倒入打散的鸡蛋液,放入盐和糖,煎到鸡蛋定型
步骤 5:
稍微一饭菜赶快出锅入盘,高颜值又美味的一道菜哦,我做的屏弃一切多余的调味品,就品尝一下鲜虾的鲜味和鸡蛋独特的味道……(这道菜我没有单独拍照片,在火山小视频里发了一个制作视频,这几张图片都是我截屏的,希望可以帮到你)
步骤 6:
盛入盘中的虾仁滑蛋是不是无比漂亮?自然图就很美啦啦啦✌️
步骤 7:
美美哒吃起来✌️
火山小视频380482349