小贴士

1、棉花糖的材料一定要提前准备好，因为炒牛轧糖的过程非常快
2、坚果和蔓越莓可以换成花生或者芝麻
3、炒牛轧糖一定要用不粘锅，如果不是不粘锅你一定想哭
4、牛轧糖喜欢软一点口感的可以炒化棉花糖就关火，喜欢硬一点口感可以小火多炒一会儿