西班牙海鲜饭

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浏览 184362 收藏 0 时间 30–60分钟 配菜(中级)

所需食材

  • 150g
  • 西红柿 一个
  • 洋葱 半个
  • 红甜椒 半个
  • 柠檬 1个
  • 欧芹 2根
  • 青豆 适量
  • 番红花 一撮
  • 黑胡椒 适量
  • 西班牙辣椒粉 适量
  • 鱿鱼 半条
  • 大虾 4只
  • 海虹 适量
  • 高汤
  • 白葡萄酒【我用的五粮液加葡萄汁】 100ml

小贴士

西班牙辣椒粉是必备。欧芹可有可无啊哈哈。

劉青山 2018年01月16日发布
为了这道菜,特意种了欧芹,结果,一直一直都懒得做。眼看寒冬腊月欧芹快死掉,终于克服懒癌,做上了。但是欧芹味道真不怎么样。对于西班牙的夹生饭我觉得做出来虽然不夹生,但是米粒还是很有咬头的。毕竟我们的胃不适应夹生。
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