小兔子咖喱虾仁鸡蛋饭

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小兔子咖喱虾仁鸡蛋饭收藏

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所需食材

  • 鸡蛋 1个
  • 6只
  • 米饭 适量
  • 牛奶 适量
  • 胡萝卜 少许
  • 猕猴桃 1个
  • 黄瓜皮 少许
  • 海苔 少许
  • 咖喱 1小块
  • 少许
  • 料酒 适量
  • 白胡椒粉 少许
  • 淀粉 适量
  • 植物油 适量

小贴士

1、虾仁事先腌过一是去除腥味,再是加入淀粉是虾仁口感更嫩滑。
2、虾仁、鸡蛋之前都有加盐、咖喱也有咸味,后面注意盐的用量。
3、如果不做小兔子造型是非常快手切好吃的一道菜。