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步骤 1:
切块豆腐洗两根芹菜,摸出昨天顺手和好的那坨面,或者随便和坨正经饺子面
步骤 2:
绿面稍微揉两下,盖个东西搁一边让它自己冷静冷静,豆腐想办法整碎
步骤 3:
根据个人口味加牛肉酱跟红油辣椒
步骤 4:
是的牛肉酱就是这个牛肉酱,有蒜有豆豉搁了花生嗷嗷香的那种
步骤 5:
不辣可香红油辣椒的做法在这儿
步骤 6:
咔咔搅和匀,揪点儿尝尝,看情况补些盐
步骤 7:
没啥问题了扔抽空切好的芹菜碎
步骤 8:
搅和搅和,请出冷静好的面团
步骤 9:
正常下剂儿擀皮,包成自己喜欢的样子
步骤 10:
扔开水锅里头煮熟就可以捞出来吃啦
步骤 11:
看心情配点儿小菜蘸酱啥的
步骤 12:
趁热赶紧吃不用欣赏的
步骤 13:
毕竟掺了芹菜汁的皮儿……是真的挺黑(丑)的
步骤 14:
来,张嘴~
步骤 15:
软乎乎的豆腐满是牛肉酱的香味儿,带一丢丢很提味儿的辣
步骤 16:
偶尔咬到几粒香香的牛肉或者花生,真的……迷之好吃
步骤 17:
不说了我还有事儿先溜一步
步骤 18:
走了哟,明天见~