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步骤 1:
准备所需食材:板栗500g、白糖1勺、玉米油1勺、热开水少许
步骤 2:
先将热水加入白糖中搅拌,使白糖融化
步骤 3:
将板栗放入清水中清洗干净
步骤 4:
用砂布或吸油纸吸去表面水分
步骤 5:
用刀在表面中间处划上一刀
步骤 6:
接着将划好的板栗装入盆中,加入玉米油,搅拌均匀,使所有板栗都均匀地沾上油
步骤 7:
然后倒入烤盘中
步骤 8:
送入烤箱中层,200度25分钟烘烤
步骤 9:
烘烤完成后取出,刷上融化后的糖水,尽量多刷一点,特别是开口处,使板栗更入味,然后再次送入烤箱中烘烤5分钟即可
步骤 10:
成品。
烘烤时间与温度只供参考,每个烤箱脾性不同,具体以实际操作为准