咖喱蛋包饭的做法步骤

• 步骤 1：

  准备材料

• 步骤 2：

  虾仁洗净沥干加入料酒、少许玉米淀粉抓拌均匀^_^

• 步骤 3：

  胡萝卜、洋葱切丁

• 步骤 4：

  4个鸡蛋打散，打均匀

• 步骤 5：

  切丁的洋葱、胡萝卜、虾仁下锅翻炒至洋葱略透明

• 步骤 6：

  加入咖喱膏和温水煮一会，煮到水收干

• 步骤 7：

  加入一大碗米饭，小火翻炒均匀

• 步骤 8：

  用不沾平底锅煎一块蛋皮，在蛋皮朝上的一面没熟的时候加上米饭，再对折即可

• 步骤 9：

  装盘

• 步骤 10：

  好想吃，再配上我的特制淋酱，比番茄酱好吃！很清新的吃法^_^