卡通曲奇饼干的做法步骤

• 步骤 1：

  黄油室温软化，加入糖霜和盐，用电动打蛋器搅打均匀

• 步骤 2：

  直到没有干粉，黄油略微发白

• 步骤 3：

  蛋液分三次加入，每次搅匀后再加入下一次

• 步骤 4：

  直到蛋液和黄油充分融合，黄油体积略微膨胀即可

• 步骤 5：

  筛入低筋面粉，用刮刀拌匀

• 步骤 6：

  揉成面团，用保鲜膜包住后放进冰箱冷藏半小时

• 步骤 7：

  面团上下铺上油纸，压扁后用擀面杖擀成2毫米左右的片，用饼干模具压出形状

• 步骤 8：

  预热烤箱170度。把饼干移到铺了油纸的烤盘上，上火150度下火160度烤12到15分钟

• 步骤 9：

  出炉后取出饼干，晾凉

• 步骤 10：

  这款卡通曲奇饼干就完成了