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步骤 1:
准备好材料
步骤 2:
先做好牛肉饼:牛肉和五花肉剁碎
步骤 3:
牛肉和猪肉末与面包糠混合
步骤 4:
然后分3次加入鸡蛋液拌均
步骤 5:
加入纯牛奶一起搅拌均匀
步骤 6:
加入盐、黑椒碎和BBQ烧烤酱拌均
步骤 7:
加入面粉搅拌均匀
步骤 8:
加入切碎的洋葱搅拌均匀
步骤 9:
加入蛋黄沙拉酱搅拌均匀
步骤 10:
然后将搅拌好的肉泥取一团用手左右甩50次
步骤 11:
在案板上撒上面粉,将肉饼放在案上,撒上面粉,注意在肉饼中间压个洞
步骤 12:
锅里热油后放入锅里煎4分钟
步骤 13:
翻面
步骤 14:
盖上锅盖煎14分钟
步骤 15:
白蘑菇切片,胡萝卜、土豆、洋葱切粒
步骤 16:
锅里热油后放入白蘑菇煸香
步骤 17:
再放入土豆和胡萝卜翻炒至土豆表面金黄
步骤 18:
然后加入洋葱炒至洋葱金黄色
步骤 19:
锅里放入一块安记能量热辣咖喱
步骤 20:
加入开水煮至咖喱融化
步骤 21:
然后将咖喱土豆倒入料理机中打成泥
步骤 22:
盘中放入煎好的牛肉饼
步骤 23:
淋入咖喱汁
步骤 24:
完成
步骤 25:
近看
步骤 26:
再看
步骤 27:
诱惑
步骤 28:
不错吧
步骤 29:
好吃
步骤 30:
叉开
步骤 31:
近看
步骤 32:
美味