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步骤 1:
主料
步骤 2:
小米用清水略略淘洗
步骤 3:
大米淘洗干净
步骤 4:
将二米倒入电炖锅内胆
步骤 5:
加水至满
步骤 6:
盖好盖子
步骤 7:
电炖锅中加适量水
步骤 8:
放入内胆
步骤 9:
通电,取高温档,隔水炖煮2小时左右
步骤 10:
米烂粥成
步骤 11:
盛出食用
用电炖锅不用守候看管,可以上班前煲上,下班后吃,或者晚上煲,早上吃。
二米不必过度淘洗,清水冲洗一两遍即可,以免营养流失。