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步骤 1:
准备好食材
步骤 2:
胡萝卜洗干净,切成片
步骤 3:
肉洗干净切成丝
步骤 4:
在加入一勺油搅拌均匀,腌制五分钟
步骤 5:
荷兰豆去掉两头洗干净,放入汤锅里,然后加入少许盐、油烧开,在将荷兰豆倒入锅中焯水三分钟
步骤 6:
焯好后捞出
步骤 7:
然后一切两半
步骤 8:
先准备一碗米饭,做个小照形
步骤 9:
炒锅里加入适量的油烧热后,放入腌好的肉划开
步骤 10:
炒到肉变色即可
步骤 11:
然后将咖喱块放入,炒出咖喱味
步骤 12:
在放入胡萝卜、咖喱和肉一起炒到胡萝卜断生
步骤 13:
最后放入焯好的荷兰豆,翻炒均匀,让菜都均匀的沾上咖喱汁
步骤 14:
然后关火出锅
步骤 15:
把炒好的咖喱肉炒荷兰豆放在饭边上即可