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步骤 1:
轻盈的不行不行的。
步骤 2:
培根放入小红锅煎烤3分钟
步骤 3:
取出,待用。
步骤 4:
蛋黄和牛奶混合,搅拌均匀。
步骤 5:
筛入低筋面粉、泡打粉和盐。
步骤 6:
搅拌均匀。
步骤 7:
加入培根,搅拌均匀。
步骤 8:
蛋白加入白砂糖,打发蛋白霜混合蛋黄面糊,翻拌均匀。,提起打蛋头有尖尖的小角。
步骤 9:
蛋白霜混合蛋黄面糊,翻拌均匀。
步骤 10:
小红锅预热完成后,舀入约45g面糊,盖上上盖,烘烤2-3分钟
步骤 11:
翻面烘烤1分钟。
步骤 12:
取出即可享用。
步骤 13:
松软绵密的口感超满足!