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步骤 1:
所需材料:半根排骨,半片响螺片,2颗红枣,1颗蜜枣,一根沙参,3片姜,枸杞适量。(这是1-2份量)
步骤 2:
排骨焯水盛出备用
步骤 3:
把所有材料加水放入炖盅
步骤 4:
隔水炖1-1.5小时(如用电炖锅炖2-2.5小时)
步骤 5:
炖好后,放盐搅拌均匀即可
步骤 6:
因为放了蜜枣,非常的清甜,一点也吃不出响螺片的腥味
步骤 7:
响螺片非常的Q弹爽口。
加入蜜枣是这锅汤美味的秘诀
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