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步骤 1:
蛋清加入细砂糖,用蛋抽充分搅拌均匀。带走气泡状。
步骤 2:
将红曲粉、杏仁粉、低粉过筛到盆里
步骤 3:
黄油隔热水融化。
步骤 4:
等黄油纳凉以后分多次加入到面糊中,拌匀。
步骤 5:
拌好的面糊装入裱花袋内。
步骤 6:
挤入学厨费南雪模具中。
步骤 7:
烤箱提前预热,170度烤制12分钟即可。
步骤 8:
成品
步骤 9:
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