西葫芦玉子烧的做法步骤

• 步骤 1：

  西葫芦半个

• 步骤 2：

  切成丁、小葱切段、午餐肉切条备用

• 步骤 3：

  碗中打入两个鸡蛋，加入西葫芦、葱花搅拌均匀。

• 步骤 4：

  加入盐和胡椒粉调味

• 步骤 5：

  锅中放入油把午餐肉条煎香取出

• 步骤 6：

  倒入一半蛋液，把锅底蛋液晃匀。

• 步骤 7：

  蛋液凝固后从一边卷起

• 步骤 8：

  倒入余下的蛋液，晃匀锅底。

• 步骤 9：

  放入午餐肉条

• 步骤 10：

  再从一头卷起玉子烧就做好了

• 步骤 11：

  取出切块

• 步骤 12：

  码入盘中挤上番茄酱即可食用