爆炒鱿鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  把鱿鱼清洗干净，皮拉掉。

• 步骤 2：

  用刀在鱿鱼身上，花如图，就行了，

• 步骤 3：

  冷水下锅，把鱿一起放下去，水开就唠出来。

• 步骤 4：

  用冷水冲洗干净

• 步骤 5：

  冲洗干净的鱿鱼了放在盘子里备用

• 步骤 6：

  鱿鱼切丝，姜葱蒜，切丝，青椒红椒切丝，放在盘子里备用。

• 步骤 7：

  锅烧热放油，油烧热把切好的葱姜蒜倒下去炒香。

• 步骤 8：

  把鱿鱼到下去炒干水炒干份。水份炒干后，少放一点料酒

• 步骤 9：

  最后把青椒红椒下去翻炒几下就可以出锅了。

• 步骤 10：

  简简单单的一盘鱿鱼，就出锅了，