微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
土豆去皮洗干净,旁边紫薯是我备用的。
步骤 2:
把去皮的土豆切成块,可以用微波炉转也可放在蒸锅里蒸。微波炉转五分钟左右就可以了。
步骤 3:
你要勺子把它压成土豆泥,
步骤 4:
然后加入盐和糯米粉一起揉成团。
步骤 5:
把面团拿出来一分两,揉成长条子,
步骤 6:
切成大小差不多,一块一块的。就可以了,
步骤 7:
用手把压扁后,把芝士摆在中间,
步骤 8:
把它卷起来,弄成椭圆形,
步骤 9:
把锅烧热,到如足够的油,油烧七倒八成热,就把弄的土豆团放下去。小火慢炸,用筷子翻,全部黄豆捞出来,放在盘子里就可以吃了,
步骤 10:
装盘就可以吃了,皮脆里面软,很好吃哦
土豆团下锅的时候火要小一点。不然容易糊,