红肠炒蒜薹

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所需食材

  • 蒜薹 1把
  • 哈尔滨红肠 1根
  • 2瓣
  • 红椒 1个
  • 油盐 适量

小贴士

1.红肠片先用少许油煸一下, 味道会更香, 还能去除里面的油脂; 2. 蒜薹不易熟,炒的时候要长一点, 变色后再多翻炒几下,最后再加盐调味。