无油五花肉蒜薹炉面焖面的做法步骤

• 步骤 1：

  五花肉大火解冻

• 步骤 2：

  切丝

• 步骤 3：

  蒜薹切好泡农药

• 步骤 4：

  芹菜切好泡

• 步骤 5：

  蒜苗切好泡

• 步骤 6：

  葱姜蒜

• 步骤 7：

  五花肉切好备用

• 步骤 8：

  热锅花椒大料

• 步骤 9：

  不放油，放入肉丝煸炒

• 步骤 10：

  炒出油来放葱姜蒜，加一点老抽

• 步骤 11：

  蔬菜放入，炒

• 步骤 12：

  加生抽盐和水，煮

• 步骤 13：

  盛出一碗汤

• 步骤 14：

  平铺生面饼

• 步骤 15：

  小火闷

• 步骤 16：

  堵眼

• 步骤 17：

  反面，加汤汁

• 步骤 18：

  抖开

• 步骤 19：

  盛出，看着还是很油

• 步骤 20：

  尝了下面还是有一点硬，回锅当炒面再炒下

• 步骤 21：

  感觉不是很成功。加做了速冻馄饨。 以免员工不满。