角瓜炒小羊肠的做法步骤

• 步骤 1：

  角瓜去瓤切片

• 步骤 2：

  葱姜小羊肠

• 步骤 3：

  锅做底油，少许，

• 步骤 4：

  煸香葱姜

• 步骤 5：

  略焦放小羊肠

• 步骤 6：

  羊肠略焦，放花椒面

• 步骤 7：

  放角瓜

• 步骤 8：

  大火炒，酱油，料酒，盐，翻炒，两三分钟即可，放鸡精，

• 步骤 9：

  出锅