白菜肉片汤的做法步骤

• 步骤 1：

  食材洗净备用

• 步骤 2：

  猪肉切片，白菜掰开切块

• 步骤 3：

  怕猪肉腥气的，放姜片事先煮出猪肉血水浮沫，再捞出备用，切勿煮太久猪肉煮的过老。

• 步骤 4：

  三碗水，白菜下锅煮到水开中火转小火放入浓汤宝，再放入猪肉片同煮，用盐鸡精等调味料按个人喜好调味。（如果猪肉片事先焯水过，等白菜煮到半透明再放猪肉片）

• 步骤 5：

  装碗开食。