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步骤 1:
将面粉与温水搅拌均匀,揉成柔软的光滑面团,盖上湿布醒 20分钟
步骤 2:
将面团分成几等份,将其中一份擀成薄饼,比饺子皮略后点即可。均匀涂上油,然后撒上椒盐,折成风琴褶
步骤 3:
将风琴褶的面团,从一端卷起,行成圆形
步骤 4:
将饼团压扁,擀成饼,平底锅涂少许油,放入饼,小火每面烙一二分钟即可,香酥美味的椒盐手抓饼就做好了
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