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步骤 1:
起锅烧热水先把粉条煮至五分熟,捞出放入凉水内,备用
步骤 2:
葱、姜、蒜切小碎,猪肉洗干净切片,备用
步骤 3:
土豆切条
步骤 4:
白菜切好,洗干净,备用
步骤 5:
锅内放油,将肉片放入翻炒,待肉片变色后放入切好的葱、姜、蒜(喜欢吃辣椒的可以放点)
步骤 6:
将准备好的土豆条、白菜放入锅内进行翻炒至白菜变软,将粉条放入锅内,放适量的水,15分钟出锅,
步骤 7:
放入鸡精或是味精,装入盘中即可
粉条可以是先用水泡上,泡软即可。白菜最好多炒一会