这个味道棒棒棒,和红糖糍粑味道好相
似,那就起名叫牛奶糍粑
微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
准备了两袋纯牛奶
步骤 2:
加入玉米淀粉和糖搅拌
步骤 3:
找个容器铺好保鲜膜,在保鲜袋上刷一层油
步骤 4:
再把牛奶淀粉搅拌到淀粉和糖熔化彻底再开小火
步骤 5:
稍稍冷却后倒入之前准备的容器中,铺平坦
步骤 6:
完全冷却后切成想要的条状沾满面包糠
步骤 7:
一个个裹满面包糠放好备用
步骤 8:
锅中放油小火炸裹满面包糠的奶冻
步骤 9:
炸至两面金黄
步骤 10:
成盘
步骤 11:
热吃凉吃各有一番味道
纯奶换成椰奶、奶粉都可以
玉面淀粉也可以换成土豆淀粉、面粉
糖的量根据个人口味,喜欢甜一点多放,不喜欢甜的少放
加热牛奶淀粉前一定要先将它两搅拌完全融合