番茄虾仁羹的做法步骤

• 步骤 1：

  准备虾仁、肉片加盐，料酒和少许淀粉腌制一下

• 步骤 2：

  番茄洗净切块，坚持皮也有营养所以――(*￣m￣)一起煮啦

• 步骤 3：

  豆腐切小块，嫩豆腐哦

• 步骤 4：

  先爆姜片，加入番茄 翻炒

• 步骤 5：

  炒至番茄软烂出汁

• 步骤 6：

  加水，加豆腐，煮开后转小火煮几分钟

• 步骤 7：

  加入虾仁、肉片搅拌，加盐，转大火

• 步骤 8：

  水淀粉勾芡，关火撒葱花，出锅上菜