『無食不歡』独家食谱出品———橙子胖福的做法步骤

• 步骤 1：

  将糯米粉，玉米淀粉过筛，搅拌均匀

• 步骤 2：

  加入20g绵白糖，搅拌均匀

• 步骤 3：

  加入牛奶，搅拌至顺滑无颗粒状

• 步骤 4：

  搅拌均匀后的混合物，一定要顺滑无颗粒

• 步骤 5：

  黄油隔水融化，加入刚才的混合物中

• 步骤 6：

  充分融合后过筛

• 步骤 7：

  大火隔水蒸15分钟

• 步骤 8：

  烤箱150度预热，准备一些额外的糯米粉，烤制五分钟当做手粉，手上一定要沾满手粉，将蒸好的混合物揉成团

• 步骤 9：

  奶油中加入20g绵白糖搅打至八分发 （即刚出现清晰纹理）

• 步骤 10：

  将整个橙子去皮备用

• 步骤 11：

  取一部分粉团擀成厚圆形，由于橙子个头比较大，先放奶油容易破，所以可以将橙子裹上一层奶油，放到粉团皮上，由虎口位置慢慢往上包，注意封口的位置要和橙子两头位置一致，这样切开好看

• 步骤 12：

  按照配方加上中等大小的橙子可以做四个噢~

• 步骤 13：

  特别喜欢橙子横切开的样子，超治愈~

• 步骤 14：

  高颜值，多层次的好味道，冷藏一晚上味道更好呦~

• 步骤 15：

  拥有一整个鲜橙的大福，就是胖福！