又来给你们帖一波冬膘,米饭绝杀---【香辣牛肉】自创版,香辣味浓,肉嫩可口,配上米饭真的是一绝。才刚做完不一会就一扫而空,全家人吃的不亦乐乎,真的好吃到爆~强烈推荐!当做#年夜菜#放到菜桌上也许会很受欢迎哦!
烤牛肉腌料一包 鸡蛋一个 水15克 姜4片 香菜 孜然粒 辣椒面 芝麻粒 白糖 淀粉等适量
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1牛肉切片越薄越好,这是我用【溢香哥乐】烤牛肉腌料做出的另一道美味,在淘宝上买的,我发现这个腌料真的超级好用,必须要安利给你们~
2 因为肉片比较薄,所以腌制大概半个小时左右就可以入味了
3 一定要控制好油温,入锅后肉变金黄色马上捞出即可,不然炸久了很容易变黑。