排骨莲藕胡萝卜汤的做法步骤

• 步骤 1：

  排骨洗净用饮用水浸泡两个小时以上，然后锅里加饮用水烧开，下入排骨。这里面的排骨因为用水浸泡已经把血水泡出，就直接下锅熬煮，如果不浸泡就先焯水一遍。

• 步骤 2：

  烧开后转最小火煮一个小时。

• 步骤 3：

  这时把莲藕去皮洗净切薄块

• 步骤 4：

  胡萝卜洗净去皮

• 步骤 5：

  切滚刀块

• 步骤 6：

  排骨煮一个小时后加入莲藕胡萝卜和一勺盐，大火烧开转小火煮半个小时。

• 步骤 7：

  煮好的样子。

• 步骤 8：

  成品图

• 步骤 9：

  成品图