油麦是我最喜欢吃的蔬菜之一
无意中吃到一次就让我记住了这个味道,回家做起来吧,简单快手的美食分享给大家
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步骤 1:
食材备好,油麦我是洗净用手掰断的,喜欢这么吃,有感觉,哈哈
步骤 2:
打开罐头,看到小鱼了么
步骤 3:
把鱼用筷子夹出来
步骤 4:
鱼肉用刀切开,豆豉放一边备用
步骤 5:
大蒜切开
步骤 6:
准备开做
步骤 7:
热锅凉油,一种健康的烹饪习惯
步骤 8:
下蒜炒香
步骤 9:
放入鲮鱼,炒香
步骤 10:
放入油麦
步骤 11:
炒的差不多了,倒入点生抽提鲜
步骤 12:
装盘,备用的豆豉放入,好吃又好做的一道菜成了
步骤 13:
成了呦
1.蔬菜类的都不宜炒的时间过长,注意时间,熟了就好了
2.可以把油麦掰的小点,或者用刀切的小点,我喜欢吃长的,其实大家可以随意
3.豆豉鲮鱼和生抽都是咸鲜口味的不用放盐了其实,如果重口味的,哈哈,那再放点