木耳焖咸鸡的做法步骤

• 步骤 1：

  木耳需提前浸泡，洗干净切小块。生姜切块，咸鸡切块需提前浸泡5个小时，中间的时间需更换几次水。

• 步骤 2：

  锅预热放入玉米油，放入木耳煸炒。

• 步骤 3：

  在放入鸡块煸炒。

• 步骤 4：

  加入400克开水中火焖30分钟。不需要放盐。调入一点生抽调鲜味。

• 步骤 5：

  来一盘，满足我的味蕾。