香葱肉松蛋糕卷:
直播时间1月23日上午10:00_12:00
时长2小时
价格 9.9 元
【豆果达人简介：】
高小疯：
烘焙资深达人，百度热搜美食达人，豆果认证达人。
美食网站原创作者、撰稿人。
豆果课堂签约讲师
热爱美食，热爱烘焙、喜欢分享。
【你将get】
1.分蛋、后蛋法制作
2.蛋黄糊和蛋白糊最佳状态
3.如何打发稳定的蛋白霜
4.混合的翻拌手法
5.最佳的烘烤温度
6.重点讲解蛋糕卷的卷制手法
7.制作中遇到的各种理论知识
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