快乐小猫之咖喱豆腐饭的做法步骤

• 步骤 1：

  食材集合。豆腐切小块，胡萝卜削皮切小丁，甜豌豆甜玉米剥粒，对虾冲洗干净。大米洗净放电饭煲内煮上。

• 步骤 2：

  烧锅开水，洒少许盐，先后把豆腐，甜豌豆焯水，捞出沥干。

• 步骤 3：

  锅烧热，放适量油，下入胡萝卜丁翻炒至透明状。

• 步骤 4：

  下入甜豌豆甜玉米炒匀。

• 步骤 5：

  加入一碗清水烧开，盖盖转中火焖5分钟。

• 步骤 6：

  另起一锅，下入清水，烧开后洒少许盐和料酒，把对虾焯熟捞出。

• 步骤 7：

  揭锅后下入咖喱块和豆腐丁，烧开后盖盖转小火焖煮。

• 步骤 8：

  煮至汤汁浓稠，把食材翻拌均匀后关火。

• 步骤 9：

  戴上一次性手套把温热的米饭塑形，用即食海苔剪出配件。

• 步骤 10：

  浇上咖喱豆腐酱汁，摆上对虾，装饰一下即成。

• 步骤 11：

  萌萌的童趣晚餐，清淡美味又营养，宝宝的最爱。

• 步骤 12：

  成品图。