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步骤 1:
1、 馒头切丁、火腿切丁、香葱切碎备用。
步骤 2:
2、 鸡蛋4个,加少许盐搅拌均匀备用。
步骤 3:
3、 将切好的馒头丁入锅小火煎至金黄色,倒入火腿葱花煸炒均匀。
步骤 4:
4、 将蛋液均匀淋入锅内,撒上芝麻,小火煎至蛋液凝固,完成。
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