有匪君子
如切如磋
如琢如磨
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步骤 1:
切葱花,番茄洗净切块
步骤 2:
起锅热油(大火)
步骤 3:
倒入番茄和葱花加盐炒出汤汁
步骤 4:
炒出汤汁后加水和虾,大火烧开
步骤 5:
烧水的同时,往面粉里一点点加水,搅成面疙瘩
步骤 6:
水开后把面疙瘩倒进去,边倒边搅拌,加姜汁
步骤 7:
煮至粘稠就好啦(大概两分钟)
面疙瘩越小越好哦
番茄皮 我是下入疙瘩后 一边搅拌一边夹出来的,去皮方法请见我的菜谱【蝴蝶面】