酸奶芝士蛋糕(无需烤箱，有冰箱即可)的做法步骤

• 步骤 1：

  消化饼干碾碎成泥，用擀面杖

• 步骤 2：

  黄油

• 步骤 3：

  用微波炉软化黄油

• 步骤 4：

  黄油加入饼干泥

• 步骤 5：

  放入蛋糕模具

• 步骤 6：

  压紧实

• 步骤 7：

  芝士蛋糕的用料

• 步骤 8：

  吉利丁片用剪刀剪成小块，用冷水让它泡软，一会就好了。然后倒掉冷水

• 步骤 9：

  加一点点开水使其融化，后倒入奶酪糊

• 步骤 10：

  柠檬汁，奶酪和酸奶一起搅拌均匀，吉利丁糊倒入

• 步骤 11：

  打发鲜奶油

• 步骤 12：

  打到有小三角尖儿即可

• 步骤 13：

  将奶油分两次加入奶酪糊，再倒入蛋糕模

• 步骤 14：

  轻轻震荡几下使蛋糕糊平整

• 步骤 15：

  盖上保鲜膜

• 步骤 16：

  放入冰箱冷藏，四个小时以上哈

• 步骤 17：

  脱模后的芝士蛋糕

• 步骤 18：

  特写一下

• 步骤 19：

  加蓝莓点缀即可

• 步骤 20：

  蓝莓芝士蛋糕

• 步骤 21：

  加草莓就成了草莓芝士蛋糕

• 步骤 22：

  切开，好好看

• 步骤 23：

  分块

• 步骤 24：

  分块

• 步骤 25：

  开吃

• 步骤 26：

  超级香浓