我的轻奢煮艺--雪花酥。

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所需食材

  • 黄油 60克
  • 棉花糖 180克
  • 饼干 200克
  • 奶粉 50克
  • 蔓越莓 50克
  • 葡萄干 40克
  • 瓜子仁去皮花生仁 共80g
  • 雪花粉
  • 奶粉 50克
  • 糖粉 15克
Sweet悠悠雨心 2018年01月20日发布
【自制网红小零食】今年的爆款——雪花酥。
其实就是牛轧糖混合饼干、坚果以及蔓越莓干制作而成,不用烤箱,一口平底锅就搞定。
一口一个,奶香味十足,夹杂着坚果的香气,以及蔓越莓干酸酸甜甜的味道,还有饼干脆脆的口感,简直不要太好吃了,

雪花酥的做法超简单,但一定要备一口不粘锅。
这一次用九阳轻奢派炒锅。
一点不粘,容量大,比平底锅好太多,怎么炒都不会溢出来,牛轧糖也可以用这款锅做,一次性可以做个几斤,太方便了。
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