我的轻奢主义—番茄肉酱意面的做法步骤

• 步骤 1：

  将水烧开，加入少许盐，意面下入锅中煮8-10分钟。

• 步骤 2：

  煮面时，将牛肉切丁，洋葱切碎，西红柿去皮切丁，西芹切丁，青豆洗净备用。

• 步骤 3：

  牛肉丁用水淀粉腌制一下，肉质口感更好。

• 步骤 4：

  面条煮好后捞起沥干水，装入大碗里，加入一小勺橄榄油拌匀，防止黏连。

• 步骤 5：

  接着炒肉酱，锅中放入少许橄榄油。

• 步骤 6：

  油烧热后加入牛肉馅，大火翻炒至变色后出锅备用。

• 步骤 7：

  锅内留少许油，放入洋葱碎煸炒出香味后加入西芹丁。

• 步骤 8：

  依次加入番茄丁、青豆粒，翻炒均匀。

• 步骤 9：

  加入两大勺番茄酱、罗勒碎搅匀。

• 步骤 10：

  再加入牛肉馅，倒入少许清水中火熬煮。

• 步骤 11：

  酱汁浓稠后转小火，加入少许盐和黑胡椒碎拌匀。

• 步骤 12：

  加入之前煮好的意面。

• 步骤 13：

  快速搅匀后关火即可，番茄肉酱意面就做好了。

• 步骤 14：

  装盘后即可开吃了，诱人不？

• 步骤 15：

  欣赏一下美锅吧！整个锅体呈素雅白色，锅身轻盈，净重1.3KG。

• 步骤 16：

  原木色的榉木手柄握感舒适，档次提升，时尚有颜值。

• 步骤 17：

  原木色的锅盖把手品味非凡。