羊肉手抓饭的做法步骤

• 步骤 1：

  准备材料

• 步骤 2：

  将大米洗净后用清水浸泡着，洋葱切丝，胡萝卜切细条备用。

• 步骤 3：

  将羊肉洗净后冷水下锅，放入料酒、生姜片煮沸后捞出备用，汤里放盐调味。

• 步骤 4：

  热锅入油，下洋葱炒香后放入羊肉翻炒，再放胡萝卜翻炒均匀。

• 步骤 5：

  将泡好的米放入锅中搅拌均匀，一起倒入电饭煲中按“煮饭”键。

• 步骤 6：

  香喷喷的羊肉手抓饭出锅啦！

• 步骤 7：

  每一粒米饭都吸收了羊肉的香，粒粒分明饱满喷香。

• 步骤 8：

  配上一碗热乎乎的羊汤，幸福得要飞起来！