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步骤 1:
蛋白和蛋黄分离
步骤 2:
蛋黄中加入60g玉米油
步骤 3:
搅拌均匀 加入牛奶
步骤 4:
筛入90g面粉 翻拌均匀
步骤 5:
从步骤4中分出一半面糊 加入10g可可粉
步骤 6:
蛋白打发 至硬性泡发,并分别与两份面糊混合
步骤 7:
在8寸模具中 勺5勺白色面糊 再勺2勺可可糊,再勺2勺白色面糊,两种颜色交替加入
步骤 8:
再来一张
步骤 9:
继续
步骤 10:
再来一张
步骤 11:
烤箱150度 烤70分钟 出炉
步骤 12:
好看吗
步骤 13:
再来一张