今天用特别中式的材料,做一道特别意大利的传统菜——披萨。
老干妈披萨!
用料:老干妈,饺子皮,好多好多马苏里拉芝士,肉,好多肉,记得最后淋橄榄油。
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步骤 1:
口味够正宗,风格够混搭,味道足够香!
步骤 2:
准备:老干妈,饺子皮,马苏里拉奶酪,番茄酱,蔬菜(洋葱、青椒、蘑菇、番茄。。。您随意),肉(一样,吃什么肉,吃多少,您随意),干酪,橄榄油。 硬件:烤箱。
步骤 3:
首先把烤盘刷一层薄薄的油,然后铺上饺子皮,在每个饺子皮上均匀的涂满番茄酱。
步骤 4:
然后撒大把大把的马苏里拉奶酪,喜欢芝士拉丝的朋友用料可以加倍。
步骤 5:
根据个人口味铺上蔬菜、肉类等食材。
步骤 6:
最后在每张饺子皮上抹上老干妈。
步骤 7:
烤箱预热,上下火200度,10分钟。坐等“叮”的一声。
步骤 8:
端出后在上面擦出一些干酪丝(干酪没有可以不放)。
步骤 9:
别忘了淋上橄榄油,这个很关键。要想味道够“意大利”,就一定要淋橄榄油。意大利人最喜欢在什么吃的上面都淋橄榄油。
味道够“意大利”,用料够“中国”,口感够“老干妈”。
混搭,没毛病。