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步骤 1:
猪皮过水,刮去肥肉,生姜打汁,放入高压锅,加水末过猪皮,加入盐,料酒,压20分钟
步骤 2:
出锅冷却,放入冰箱20分钟,拿出切片即可享受美味佳肴啦
步骤 3:
我用的调料也很简单,酱油,米醋,蒜米,辣椒油,好吃不腻,满满的胶原蛋白
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