广式香肉炒花菜的做法步骤

• 步骤 1：

  花菜洗干净，洗干净后，放在盆子里放水，少放一点盐，泡五分钟左右，就捞出来，水滴干，

• 步骤 2：

  锅里放水烧开，烧开后，把花菜放下去烧开1～2分钟就捞出来。用冷水冲一下，香肠切片，葱切段，姜切丝，蒜切末，青椒切块，

• 步骤 3：

  锅里烧热，放油，油烧热后，把葱姜蒜放下去炒香。然后把切好的香肠放下去，小火炒。

• 步骤 4：

  香肠炒变色，把青椒放下去。

• 步骤 5：

  然后把花菜放下去，放盐。少放一点生抽，起锅前放糖，翻炒几下就可以出锅了，

• 步骤 6：

  青香美味的，香肠炒花菜出锅了。