微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
香菇煲仔饭收藏
浏览 31671
收藏 1
时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 香肠 一根
- 食用油 少许
- 香菇 几个
- 瘦肉 适量
- 鸡胸肉 适量
- 胡萝卜 半根
- 青豆 适量
- 生姜，蒜，洋葱 适量
- 西红柿 一个
- 五香粉，椒盐粉，生抽 适量
香菇煲仔饭的做法步骤
-
步骤 1：
先将食材切好，洋葱切段，生姜蒜切碎末，西红柿切成小丁，两种肉各切一点，香肠切丁，香菇切片，胡萝卜切丁
-
步骤 2：
热油锅，先放洋葱生姜爆香，捞出洋葱，放入肉，五香粉，椒盐粉，生抽，简单翻炒后倒入香菇，炒一会儿放入西红柿，如果西红柿水分少可以在放西红柿的时候加少许清水。
-
步骤 3：
西红柿香菇翻炒熟后放入青豆，胡萝卜，简单翻炒后放入香肠。八分熟时撒盐，快熟时撒蒜末（蒜末要撒匀），简单翻炒均匀后关火出锅。
-
步骤 4：
在盘中倒入蒸好的米饭，将菜撒在饭的周围，煲仔饭就做成啦
