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步骤 1:
备好材料
步骤 2:
牛肉先切成一片再切成丝,再切成肉丁
步骤 3:
放入盘中,放入一勺生抽、半勺老抽、一勺清油,少许的黑胡椒粉拌匀腌制15分钟左右
步骤 4:
锅烧热放入油
步骤 5:
油烧热了倒入牛肉翻炒至变色
步骤 6:
大蒜小米辣杭椒切粒放入翻炒,洒入少许糖调味,洒入少许黄酒炒香,倒入少许盐翻炒一下就可以出锅了。
步骤 7:
成品
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