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步骤 1:
把材料切好,肉尽量切碎粒
步骤 2:
先下豌豆,因为锅是平的,加之豌豆没有烫,下到油锅里就要炸飞,倒入之后一定要盖上盖子。
步骤 3:
豌豆不炸了就下肉炒
步骤 4:
先下辣椒
步骤 5:
翻炒至熟,加适量调料(调料无法精确,个人味觉不一样)
步骤 6:
OK了(加碗炒饭之前一锅煮的汤)完美了
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南北杏无花果瘦肉汤
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