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美味爽口罗宋汤
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美味爽口罗宋汤的做法步骤
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小贴士
1 牛腱子肉是筋和肉交错,吃起来口感比较好。其他部位的肉也可以。
2蔬菜的种类可以随意,但必须耐煮。
岁月静好310w
2018年01月22日发布
传统的罗宋汤通常炒黄油面糊,一方面增加汤的浓稠度,另一方面增加汤的油香和奶香味。为了快手和爽口,我这个菜谱省略了黄油面糊。
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