微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
【部队火锅】——冬季里的美食 收藏
浏览 12658
收藏 6
时间 10分左右 切墩(初级)
所需食材
- 辛拉面 1包
- 韩式泡菜 1包
- 年糕 1包
- 午餐肉 200g
- 鱼饼 200g
- 芝士丸蟹棒脆皮肠 500g
- 豆腐 1块
- 金针菇 100g
- 小南瓜 1个
- 香菇 4个
- 大葱 1根
- 芝士片 2片
- 韩式辣酱 5勺
- 生抽 2勺
- 盐 少量
- 黑胡椒 适量
- 大蒜 1瓣
- 高汤 2L
【部队火锅】——冬季里的美食 的做法步骤
-
步骤 1：
准备好所用的材料。
-
步骤 2：
把辛拉面的调料包倒出来，加入切末的大蒜，再加入其他酱料，拌匀备用。
-
步骤 3：
锅底先铺入一层大葱和泡菜。
-
步骤 4：
将材料切好错开放入锅里，倒入调好的酱汁。
-
步骤 5：
在中间放上面饼，加入高汤盖过所有材料，开启中火加热。
-
步骤 6：
煮开后再继续煮3-4分钟，表面放入芝士片，美味的火锅就做好了，开动吧！
小贴士
1、 火锅的材料和用量可以根据喜好添加，总之喜欢什么加什么！冷冷的冬天来一份热气腾腾的火锅，芝士的浓郁，辣酱的酸爽，让人食欲大开，非常美味哦。
开水滚动，各种食材在锅里扑通扑通的，挑起一箸面，芝士从方便面上方滑入汤底，视觉得到前所未有的满足。放入口中，微咸的芝士和方便面的辣味完全交织在一起，热乎乎的感觉好幸福，再喝一小口汤，这才是冬天正确的打开方式~。除了吃面条以外，一定要吃一块鱼饼，那是韩国的一种小吃，用鱼肉和其他辅料制成。一口咬下去，鱼饼鲜味十足，细尝之下还有蒜香味，越嚼越香，十分美味。
热门菜谱
