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步骤 1:
准备好所有食材,洋葱切碎,口蘑切片,我用的有盐黄油
步骤 2:
凉锅下黄油
步骤 3:
待黄油融化炒香洋葱
步骤 4:
然后下口蘑片
步骤 5:
待口蘑炒出汤汁时候加入牛奶,水。因为口蘑的汤汁很有营养而且味道特别香
步骤 6:
熬开后关火
步骤 7:
冷藏后倒入破壁机打碎
步骤 8:
破壁机打碎后汤汁变浓稠
步骤 9:
重新起锅加一块黄油
步骤 10:
油热后倒入面粉
步骤 11:
将面粉炒熟,一定不要炒糊了,这一步非常重要
步骤 12:
然后倒入已经打好的浓汤汁,再加入奶油少许盐,熬开就可以了
步骤 13:
个人建议打口蘑之前留下一些口蘑片,装碗时候加入进去,这样喝的时候还有口蘑可以吃,味道真是没谁了