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玉米薏仁冬瓜排骨汤收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 排骨肋排 3根
- 玉米 1根
- 冬瓜 1块
- 料酒 2勺
- 白胡椒粉 1勺
- 盐 2匙
- 葱段 3段
- 姜片 5片
- 香叶 3片
- 薏米 一把
玉米薏仁冬瓜排骨汤的做法步骤
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步骤 1：
准备好食材
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步骤 2：
浸泡过的排骨清洗两三遍血水，沸水放姜片两三片，料酒两匙，葱段三段，排骨下锅，两分钟捞出，温水多洗两遍，洗掉嘈气血水，这样煮出来的汤很鲜很干净。
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步骤 3：
高压锅放两碗水，排骨，玉米段，薏仁加入，上汽后二十分钟关火。
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步骤 4：
打开高压锅盖，加入两三匙盐，胡椒粉少许（按照个人口味加就可以）
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步骤 5：
压五分钟，关火。鲜美的排骨汤就做好了，按照个人喜好撒点葱花就可以喝了。
寒冷的冬天，为下班回家满身冷意的家人，做一锅暖人心脾的热汤。
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