砂锅羊杂煲

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砂锅羊杂煲收藏

浏览 38791 收藏 0 时间 30–60分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 羊杂(焯水后) 500g
  • 其它食材自己喜欢的 随便放
  • 泡椒 30个
  • 豆瓣酱 2勺
  • 料酒 2勺
  • 酱油 1勺
  • 盐,鸡精,胡椒粉 适量
  • 十三香(可放可不放) 少许
  • 冰糖 5-8g大小
  • 姜一块,蒜6瓣
香草8 2018年01月22日发布
冬至前我们去山里买了一头羊回来,除了美味的羊肉,当然还有棒棒的羊杂。今天我新买的砂锅终于到家了,正好就来成全这锅美美的羊杂煲了。还有比在寒冷的冬天吃着热腾腾的锅子更舒服的吗?!而且也再没有比做砂锅煲更简单的操作啦!
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